Ящик для зимнего хранения овощей на балконе

Содержание
  1. Создаем условия для хранения овощей на балконе зимой — термоящик
  2. Условия хранения различных овощей
  3. Совместимость культур при хранении
  4. Подготовка балкона к оборудованию хранилища
  5. Инструкция по изготовлению термоящика для овощей
  6. Хранение овощей на балконе зимой: как сделать термоконтейнер
  7. Правила подготовки овощей
  8. Ящики для овощей
  9. Термоконтейнер своими руками
  10. Создание зимнего хранилища для овощей на балконе
  11. Расположение погреба и его габариты
  12. Системы обогрева и вентиляции
  13. Строительство мини-кладовки
  14. Утепление ящика
  15. Подключение оборудования
  16. Хранение овощей зимой на балконе или лоджии: погреб, погребок, ящик
  17. Правовой аспект
  18. Основные этапы
  19. Погребок на балконе
  20. Мягкие погребки
  21. Заводские жесткие конструкции
  22. Изготовление погреба на балконе своими руками
  23. Мобильная необогреваемая конструкция
  24. Ящик с обогревом
  25. Стационарный погреб для хранения овощей
  26. Нюансы хранения овощей
  27. Заключение
  28. Теплый ящик для хранения овощей на балконе зимой своими руками — Интернет-магазин TP09.ru — теплые полы и системы обогрева
  29. Хранение овощей на балконе своими руками: с чего начать?
  30. Утепленный ящик для хранения овощей с подогревом теплым полом: плюсы
  31. Терморегуляторы в ящик для хранения овощей на балконе
  32. Изготовление ящика для овощей
  33. Монтаж теплого пола в термоящике
  34. У вас остались вопросы?
  35. В каких условиях зимой допустимо хранение овощей на балконе?
  36. Условия хранения овощей и некоторых фруктов
  37. Термошкаф
  38. Гибкий погребок
  39. Пластиковый ящик
  40. Деревянный ящик с прослойкой из опилок
  41. Самодельный ящик с обогревом
  42. Старый холодильник

Создаем условия для хранения овощей на балконе зимой — термоящик

Ящик для зимнего хранения овощей на балконе

Несмотря на всеобщую тенденцию использовать балкон или лоджию в качестве кабинета, лаундж-зоны или небольшого квартирного сада, многие их владельцы отказываются от таких смелых идей по одной причине: нехватка места для хранения сезонных вещей и запасов. Как ни крути, а мешок картошки или зимние лыжи компактно разместить в малогабаритном коридоре или кухне проблематично.

Но это не значит, что балкон-склад должен выглядеть захламленным и старым. Поговорим о том, как организовать места для хранения на балконе, как правильно расположить в ящиках различные овощи, а также не забыть об эстетической составляющей ремонта.

Условия хранения различных овощей

Для того, чтобы правильно организовать ящики для хранения овощей на балконе, необходимо знать подходящие для каждой культуры условия.

В целом можно выделить несколько основных правил:

  1. Корнеплоды, такие как морковь, свекла или репка, лучше всего хранить при температуре близкой к нулю в хорошо проветриваемых ящиках. При этом влажность можно допустить достаточно высокую;
  2. Для картофеля одним из главных условий хранения является затенение. Ящик должен быть плотно закрыт, иначе корнеплод прорастет. Также стоит укрывать слой картофеля сверху гидроскопичным материалом. Оптимальная температура – от 1 до 5 градусов выше нуля;

    Удобно хранить картофель в пластиковых ящиках

  3. Неприхотливым считается чеснок – его часто хранят в связках, подвешенным в проветриваемом помещении;
  4. А вот лук не любит высокой влажности и контакта с другими овощами. Такое хранение приведет к загниванию всех запасов;
  5. Обыкновенная капуста хорошо хранится при температуре около 1-2 градусов выше нуля на открытых полках. Укладывать ее нужно кочерыжками вверх;
  6. Капуста брокколи или цветная капуста имеют маленький срок хранения, а потому ее стоит разрезать на небольшие части и замораживать;
  7. Различные фрукты (груши, яблоки, айва и т.д.) можно хранить в деревянных, пластиковых ящиках с прорезями, либо картонных коробах. При этом следует укладывать плоды слоями, между которыми опилки либо бумагу для впитывания излишней влаги.

Естественно, хранить таким образом овощи и фрукты длительное время можно лишь на застекленных балконе или лоджии с изоляцией. Проводить при этом качественное утепление и проводить отопление не имеет смысла, поскольку все культуры лучше сохраняются при температурах ниже комнатной.

Условия хранения овощей и фруктов
ТемператураВлажностьСпособ хранения
Корнеплоды (свекла, морковь, репа и др.)2-3 С° выше нуляОт 80% до 90%Деревянные ящики или пластиковые лотки. Можно присыпать увлаженным песком
КартофельОт 0 до +2 С°От 85% до 95%Деревянные ящики или пластиковые лотки. Толщина слоя – не более 100 см
Лук репчатыйОт 0 до +2 С°От 80% до 85%В связках на открытом воздухе либо в ящиках
Капуста кочаннаяОт -1 до +2 С°До 95%В связках либо на открытых стеллажах
Яблоки, груши, айва и т.д.От -1 до +5 С°От 90% до 95%Деревянные ящики или пластиковые лотки
ЧеснокДо 3 градусов выше нуля75-80%В связках на открытом воздухе либо в ящиках

Совместимость культур при хранении

Создать подходящие условия означает не только установить на балконе нужную температуру и подготовить хорошие ящики, но и разложить фрукты и овощи в соответствии с их совместимостью.

Многие плоды от длительного контакта с другими могут впитывать запахи, заражаться бактериями, быстрее созревать и гнить.

Важно учесть такие нюансы:

  1. Картофель имеет свойство отдавать влагу, из-за чего ящики для его хранения запотевают. Этого можно избежать, уложив сверху слоя картофеля свеклу. Она будет забирать излишки влаги и оба корнеплода сохранятся лучше;
  2. Морковь имеет довольно тонкую кожицу, а потому следует избегать контакта этого корнеплода друг с другом и другими овощами;
  3. Фрукты ни в коем случае нельзя хранить вперемешку с овощами (например, яблоки с капустой), поскольку это приведет к образованию неприятных запахов и гнили;
  4. Несмотря на схожесть, чеснок и лук лучше хранить в отдельной таре. Чесноку требуется большая влажность, чем луку;
  5. Отдельное место стоит отвести и цитрусовым.

Также нужно помнить о том, что при длительном хранении фрукты и овощи нужно периодически перебирать и откладывать те, что начали портиться. Употреблять такие продукты следует в первую очередь – это поможет избежать заражения бактериями всех остальных плодов.

Подготовка балкона к оборудованию хранилища

Если вы решили сделать ремонт на балконе и организовать ящики для долгого хранения овощей, фруктов и закаток, следует позаботиться о некоторых нюансах.

В основном они касаются создания подходящего микроклимата. Для южных регионов достаточно будет остеклить и изолировать от погодных условий сам балкон или лоджию. Местности с суровыми зимами диктуют другие правила – здесь стоит позаботиться о полном утеплении помещения.

Утепление балкона современным пеноплексом!

Также немаловажно:

  • полностью вычистить помещение от грязи, пыли, проверить его на наличие насекомых;
  • обработать поверхности составами против насекомых;
  • использовать при ремонте экологически чистые материалы (дерево, для утепления – минвату и т.д.);Утепленный балкон обшитый вагонкой
  • предусмотреть занавеси либо жалюзи на окна.

Прежде чем начать строить ящики и устанавливать стеллажи, нужно полностью замерить помещение и набросать примерный план расположения разных частей хранилища. Это поможет закупить точное количество материалов и не ошибиться с габаритами при установке.

Можно сделать угловой погребок

Инструкция по изготовлению термоящика для овощей

Самый простой способ организации мини-погреба на балконе – построить термоящик на основе ДСП или фанеры. Удобнее всего расположить его с торца балкона. В этом случае тремя стенками ящика будут служить стены самого помещения, а передняя стенка устанавливается цельным листом. Сверху организуется крышка.

Под ящиком обязательно нужно уложить слой утеплителя (например, пенопласт), стенки изнутри обшить фольгированным теплоизолятором.

Декорированный под диванчик погребок

Чтобы изготовить ящик для хранения без термоизоляции, нужно:

  1. Разметить габариты ящика на полу и стенах балкона;
  2. По замерам подготовить материалы: брусья для каркаса, деревянные доски либо листы фанеры для обшивки;
  3. Все части будущего ящика зашлифовываются и обрабатываются защитными составами;
  4. Из брусьев нужно собрать каркас, усилив его металлическими уголками при необходимости (все детали крепятся на саморезы, для большей надежности ящик можно будет прикрепить к одной из стен балкона);
  5. В случае обшивки досками нужно оставлять зазор для циркуляции воздуха в несколько миллиметров, в фанерных же листах придется просверливать отверстия;
  6. В верхней части ящика на каркасе можно установить фурнитуру и прикрепить к ней крышку;
  7. Вместо петель для крышки можно использовать магнитную ленту;

    Погребок из вагонки готов

  8. Внутреннее пространство ящика разделяется перегородками для хранения разных видов овощей и фруктов.

Точно так же можно утеплить подобный ящик изнутри и снаружи и использовать его как термо-погреб.

Погребок обшитый изнутри пенопластомНа дне отверстия для циркуляции воздуха

Многие дачники, запасая плоды на зиму, предпочитают автоматизировать хранилища и использовать для поддержания нужного микроклимата сплит системы, нагреватели с терморегуляторами.

Погребок с терморегулятором можно купить!

Такое оборудование значительно упростит уход за плодами, а сохраненный урожай точно окупит затраты на его установку.

инструкция по профессиональному изготовлению погребка:

Источник: https://balkon4life.ru/interyer/ustroystva/hranenie-ovoshey-na-balkone-zimoy/.html

Хранение овощей на балконе зимой: как сделать термоконтейнер

Ящик для зимнего хранения овощей на балконе

Цены на продукты сельского хозяйства зимой намного выше, чем в сезон. Поэтому многие предпочитают делать запасы, которые нужно где-то хранить на протяжении нескольких месяцев. Хранение овощей на балконе — рациональное и весьма распространенное решение проблемы.

Правила подготовки овощей

Хранение овощей на балконе зимой требует определенной подготовки. Это необходимо, чтобы сберечь урожай от преждевременной порчи. Следует выбрать индивидуальный подход для каждого конкретного овоща.

Картофель нужно защищать от загнивания, связанного с избыточным выделением влаги. Поэтому предварительно клубни хорошенько просушивают, а затем укладывают в тканевые мешки, которые в этом случае становятся идеальным выбором.

Большое значение имеет «сосед», рядом с которым хранится картошка. Лучше остановить выбор на свекле, которая впитывает в себя влагу, а сама очень неприхотлива и редко портится.

https://www.youtube.com/watch?v=0d81MPcq3OI

Морковь категорически запрещается мыть. Это повреждает тонкую шкурку и приводит к последующей порче. Если есть время и возможность, лучше приготовить особую болтушку, сделанную из глины.

Если поштучно обмазать овощи этой смесью, они будут лучше храниться и дольше сохранят все свои свойства. Для большей сохранности не повредит использовать луковую шелуху, которую рассыпают между рядов.
С капустой возни значительно меньше. Главный риск — возможность высыхания.

Избежать его можно, обернув кочаны обычной бумагой. Она также защитит от слишком низких температур.

Лук и чеснок необходимо сразу поместить в тканевые сетки. Но на этом заботы не кончатся. Если чеснок будет прекрасно лежать вплоть до весны и не создаст никаких проблем, то лук следует просматривать время от времени, чтобы извлекать подгнившие или чрезмерно сухие луковки.

Кабачки и тыква хранятся неплохо, но для них большую угрозу представляет влажность. Ее лучше избегать. А чтобы урожай не испортился, придется просматривать его время от времени, извлекая начавшие портиться плоды.
А вот перец и баклажаны до весны недотянут. Они лежат не дольше двух-трех месяцев. А потому использовать их нужно довольно быстро и постоянно проверять.

Ящики для овощей

Самый очевидный вариант, когда нужно разместить овощи на хранение, использовать разнообразные ящики, которые можно купить или сделать своими руками. Ящик для хранения овощей на балконе может быть самым обычным, сколоченным из досок.

Лучше взять два ящика разного размера и поместить их один в другой так, чтобы между стенками образовалось пространство. Его придется засыпать опилками или другим утеплителем. Желательно брать материалы, которые хорошо впитывают влагу.

На дно кладется картон или какая-нибудь ткань.

Найти термоящик для хранения овощей на балконе проще всего. Он продается во всех специализированных магазинах и снабжен специальным механизмом, который поддерживает нужную температуру, независимо от внешних условий.

Колебания температуры внутри такого ящика обычно не более двух градусов по Цельсию. Хотя некоторые модели предусматривают колебания до десяти градусов. Если температура достигает отметки +2, срабатывает автоматический механизм регулировки климата. Многие модели предусматривают ручную регуляцию, что может быть намного удобнее.

Термоконтейнер своими руками

Термоконтейнер для хранения овощей на балконе можно сделать своими руками. Это будет надежнее и обойдется дешевле, но потребует определенных усилий. Для этого потребуется приобрести доски ДСП или использовать любые другие. Готовый ящик помещают в особый изолирующий кожух, обладающий термостатическим действием.

Размещать термоконтейнер можно только на остекленном балконе. Пол нужно предварительно утеплить, используя для этого фанеру и полистирол. Утеплительный слой должен составлять 10–15 сантиметров.

Ставить контейнер сразу на пол не рационально. Придется позаботиться о десятисантиметровых ножках.

В этом случае под него можно просунуть электронную грелку или лампу мощность в 75 ватт внутри трехлитровой банки.

Чтобы добиться максимально хорошего результата, стенки ящика должны быть двойными. Тогда между ними образуется воздушная прослойка. Она обеспечит дополнительную термоизоляцию. Пространство между двумя стенками должно составлять примерно пять сантиметров. Этого будет достаточно. Туда же можно положить пенополистирол или минеральную вату.

Сверху термоконтейнер закрывается съемной крышкой. Чтобы она плотнее прилегала, внутренние стенки делаются ниже внешних. Если, несмотря на все ухищрения, полного прилегания не получилось, можно использовать поролон, который позволит избавиться от ненужных щелей.

Можно взять несколько ламп в 15 ватт и разместить их в ящике для утепления или даже использовать фен, у которого имеет еще одно полезное свойство — он будет не только греть, но и проветривать запасы, что благотворно скажется на состоянии урожая.

Чтобы устройства работали как терморегуляторы, то есть включались и выключались по мере необходимости, подойдет тепловое реле. Если его нет в наличие, сгодится обычный термометр. Но в этом случае контролировать процесс придется вручную.

Избежать дополнительных хлопот реально, купив готовый терморегулятор.

Таким образом, сделать своими руками погребок для хранения овощей не так уж трудно. Важно помнить, что все правила должна соблюдаться неукоснительно. а за полученной конструкцией лучше наблюдать, не оставляя свои запасы без присмотра.

Хранить овощи на балконе это очень удобно. Это позволит не только всю зиму наслаждаться урожаем, но и поможет сэкономить место в квартире для других целей. Ну а правильная организация овощехранилища — гарантия того, что они не утратят своих качеств до наступления весны.

Источник: https://balkon-helper.ru/poleznoe/kak-pravilno-hranit-ovoshhi-na-balkone-zimoy.html

Создание зимнего хранилища для овощей на балконе

Ящик для зимнего хранения овощей на балконе

У каждого сельского жителя в доме обязательно есть отдельное помещение, где можно хранить все основные заготовки на зиму. Городским людям в этом смысле сложнее – многоквартирные дома, к сожалению, не приспособлены для дачных нужд.

Тем не менее, любой желающий может всегда соорудить у себя на балконе ящик, который станет идеальной мини-кладовкой для сохранения долгожданного урожая.

Правда, стоит отметить, что летом в качестве холодильника его использовать не получится – он предназначен лишь для передержки овощей в зимнее время года.

Создание зимнего хранилища для овощей на балконе. Иллюстрация для статьи используется с сайта landshaftnik.com

Жми на палец вверх и подписывайся на канал «Идеальный огород«.

Расположение погреба и его габариты

Прежде чем делать ящик на балконе, нужно учесть все нюансы и понять, для каких целей он будет применяться. Понятно, основная его задача – сохранение даров природы, но также он может служить, например, подставкой для цветов, скамейкой или даже небольшим диваном. 

Исходя из этого, стоит немного поразмыслить, сколько места займет данная конструкция, а также где конкретно она будет размещаться на балконе.

Важно знать то, что ящик не должен занимать половину его площади – ведь балкон предназначен, прежде всего, для комфортного отдыха летом.

После обдумывания всех деталей можно приступать к расчету высоты и ширины будущей кладовки. Заметим, что овощи нужно хранить в коробках или решетчатых контейнерах, поэтому лучше всего заранее разделить ящик на отдельные отсеки.

Системы обогрева и вентиляции

Для поддержания нормальной температуры в хранилище нужно выбрать правильную систему обогрева. Среди них рассматривают как стандартные, так и необычные варианты сохранения тепла в ящиках.

Так например, одни люди устанавливают на дне ящика лампы накаливания, а другие монтируют внутрь фены или тепловые коврики. Также в емкость можно поместить сушилку для обуви, которая обеспечит в кладовке сухой воздух.

Однако, для того чтобы в ящике не возникло перегрева, надо сделать снаружи небольшие дырочки.

Кроме того, температура в хранилище бывает неоднородная – в области крышки тепло, а около дна – холодно. Поэтому есть смысл установить и систему вентиляции, чтобы сохранить в ящике одинаковую температуру. К тому же, это станет препятствием для образования бактерий и плесени в имеющихся заготовках. Для отслеживания температуры впоследствии надо поместить внутрь ящика термометр.

Строительство мини-кладовки

Главным этапом в создании хранилища является, прежде всего, его строительство. Существует два варианта конструирования кладовки:

  • С помощью старой мебели.
  • Своими руками с нуля.

Первый способ менее затратный и достаточно быстрый. Для этого понадобится старый комод, тумбочка или антресоль, которые нужно просто утеплить, и все будет полностью готово.

Самостоятельное строительство короба производится из толстой фанеры размером более 10 мм, где доски соединяют саморезами и по бокам закрепляют металлическими уголками для большей прочности.

Также возможно сделать ящик из тонких досок или листов ДВП, но вначале строится хороший каркас, на котором они смогут держаться.

Мини-кладовки. Иллюстрация для статьи используется с сайта kobieceinspiracje.pl

Утепление ящика

Когда ящик будет полностью построен, следующим шагом станет его утепление. Некоторые, конечно, утепляют ящик по-старинке, однако лучше всего воспользоваться специальными материалами. К ним относятся:

  • пенофол;
  • пенопласт;
  • пеополистирол.

Каждый из утеплителей имеет свои плюсы и минусы. Так, например, пенофол считается очень удобным материалом для клейки, но его поверхность из фольги быстро сдирается. Пенопласт, как известно, отличается своей великолепной способностью удерживать тепло. Однако его сыпучие свойства могут доставить немало проблем. Ну а пенополистирол является самым дорогим материалом из всей этой тройки.

Подключение оборудования

Финальный этап – это проведение проводов в кладовку и дальнейшее подключение всего необходимого оборудования для ее использования.

Стоит отметить, что от каждой детали зависит качественное функционирование ящика для овощей.

Важно убрать все ненужные щели, дабы туда не проникал воздух извне. Но в то же время в коробе обязательно должны быть дырочки для отвода лишнего тепла.

Также нужно проверить работу всех приборов и убедиться в пожаробезопасности проводки. 

При соблюдении всех правил плодово-овощные заготовки сохранятся почти до самой весны.

А у вас есть хранилище для овощей на балконе?

Этуи много других интересных статей читайте на нашемсайте.

О том, как обрабатывать розы от болезней я писала в следующей статье:Чем обработать розы от болезней

Источник: https://zen.yandex.ru/media/iogorod/sozdanie-zimnego-hranilisca-dlia-ovoscei-na-balkone-5f29147a6fd9227b359e5cd2

Хранение овощей зимой на балконе или лоджии: погреб, погребок, ящик

Ящик для зимнего хранения овощей на балконе

Оговоримся сразу. Классический вариант того, что называется погребом – яму с крытым верхом и укрепленными стенами – на балконе не построить.

Но не сложно смастерить конструкцию, которая будет выполнять основные функции погреба:

  • затемнение;
  • умеренная циркуляция чистого, свежего воздуха;
  • поддержание стабильного теплового режима.

Лучшим местом для ее размещения будет балкон. Основное назначение – исключить неблагоприятное воздействие высокой комнатной температуры и низкой за окном, на заготовленные в зиму овощи.

Рассмотрим различные варианты решения вопроса.

Хранение овощей на балконе – неизбежный удел горожан, имеющих дачу, но не располагающих гаражом или подвалом.

В выгодном положении владельцы квартир, проживающие на первых этажах многоквартирных домов. При наличии балкона они имеют возможность создать нечто, максимально напоминающее классический погреб.

Правовой аспект

Для реализации идеи первыми необходимыми инструментами будут ручка (принтер) и листы бумаги. Надо понимать, что могут возникнуть вопросы по внешнему виду строения, несущей способности и устойчивости основных конструкций дома, опасности повреждения коммуникаций и ограничению к ним доступа.

На проведение реконструкции (не строительства) необходим ряд согласований и разрешений.

Первое обращение направляется в отдел архитектуры и строительства. Цель – удостоверение того факта, что новый элемент не оказывает влияние на градостроительную ситуацию.

П. 2 Ст.36 Жилищного кодекса РФ говорит о том, что земельный участок возле дома – общая собственность всех жильцов. Поэтому, вторым шагом будет сбор подписей соседей, подтверждающих, что погребок не создает им препятствий и они не имеют к Вам претензий.

Следующее обращение в структурное подразделение техинвентаризации. Специалисты должны вынести заключение о том, что несущие конструкции останутся в работоспособном состоянии, а параметры квартиры не нарушат требований СП 54.13330.2011 «Здания жилые многоквартирные».

Собранные документы упростят получение разрешения от УК или ТСЖ обслуживающих дом.

Рисуете эскиз проекта и направляете весь пакет документов в местную администрацию.

Если получено «добро» приступаем к строительству.

Основные этапы

Работа начинается с устройства котлована. Его глубина должна быть равна росту самого высокого члена семьи + 40 см. Часть высоты «съест» обустройство пола.

Сооружаем ленточный фундамент. Его очертания должны соответствовать внешнему периметру балкона (лоджии). Глубина – на 15 – 20 см. ниже уровня промерзании почвы. Сцепление с материнским фундаментом производится арматурой.

Пол погреба состоит из нескольких слоев:

  • гидроизоляция (рубероид или плотный полиэтилен);
  • утрамбованный слой песка (5-7 см);
  • утрамбованный слой мелкого щебня (5-7 см);
  • арматурная сетка;
  • слой бетона (5-10 см).

Перед возведением стен, в полу балконной плиты вырезается проем для спуска.

Важное условие длительного хранения овощей – отсутствие сырости. Прорезаем еще 2 отверстия диаметром чуть более 10 см на максимальном удалении друг от друга для вывода вентиляционных труб.

Стена возводится из газосиликатных блоков толщиной 200 мм. Оштукатуренная и окрашенная с обеих сторон, она создаст надежную теплоизоляцию в любое время года. В зонах с суровым климатом потребуется дополнительное утепление листами пенопласта или пенополистирола.

С цоколем дома стена соединяется металлическими уголками на дюбелях.

Люк погреба изготавливается из деревянного щита. С нижней стороны его желательно утеплить пенополистиролом.

Лестницу, при наличии навыков, варят из металлического профиля. Деревянную изготовить проще, но она занимает больше места.

В отверстия вставляются вентиляционные трубы. Нижний срез одной должен быть под потолком погреба, второй – у самого пола.

Для безопасного освещения погреба применяют схему с понижающим разделительным трансформатором для использования осветительных приборов с напряжением 36 вольт.

Заключительный этап – изготовление и монтаж стеллажей и полок.

Погребок на балконе

Для хранения овощей на балконе необходимо создать условия, обеспечивающие их защиту от замерзания в любую погоду.

Мини-хранилища для овощей можно приобрести в магазине.

Мягкие погребки

Заслуживают внимания т.н. мягкие погребки. По внешнему виду напоминают яркий блестящий мешок. Изготавливаются из термоизолирующей ткани. В основе – принцип работы электрогрелки.

В ткань вживлены гибкие провода, выполняющие функции нагревательного элемента.

На моделях с высоким уровнем оснащения установлено оборудование, активизирующее работу устройства при понижении температуры до определенного минимума.

По заявлениям производителей, теплые мешки способны эффективно справляться со своей задачей при понижении температуры зимой до -40°С.

При отсутствии необходимости в использовании ткань сворачивается и не занимает много места. Стоимость гибкого термоконтейнера объемом 100 литров около 7000 рублей, трехсотлитрового – около 10000.

Заводские жесткие конструкции

Металлические термошкафы обладают хорошей прочностью. Напыление порошковой краски на внешнюю поверхность и оцинкованная жесть внутренних стенок делает их эксплуатацию долговечной. Подключаются к электрической сети с напряжением 220 вольт. Внутри поддерживается температура от 2 до 7 °С.

Цена 140-литрового контейнера отечественного производителя в пределах 16000 рублей.

Как правило, изделие не работает при повышении температуры выше 8 °С.

В исполнении для всесезонной работы, стоимость повышается до 25 тыс. рулей. (аналогичный объем).

Изготовление погреба на балконе своими руками

Зимнее хранилище для овощей несложно смастерить самостоятельно. Денежные затраты не идут в сравнение со стоимостью заводской продукции. Основные расходные материалы: деревянные бруски, доски (ламинированная ДСП), фольгированный утеплитель, пенопласт, крепежные металлические уголки и шурупы (гвозди).

На первом этапе необходимо выбрать вариант расположения погребка: стационарный или передвижной, и предполагаемый объем хранения сельскохозяйственной продукции.

Мобильная необогреваемая конструкция

Работа начинается со сборки каркаса. На ровной поверхности монтируется основа в виде параллелепипеда из брусков 5-сантиметровой толщины. Между собой они соединяются гвоздями- «десяткой». Дополнительная фиксация – металлическими соединительными скобами.

Длина заготовок зависит от желаемого объема. Для ларя с объемом 105 литров понадобится около 9 погонных метров бруска. При расчете объема необходимо учитывать, что некоторые детали соединяются между собой внахлест.

Горизонталь и вертикаль выставляются при помощи уровня.

В нижней части каркаса длинные заготовки соединяются двумя дополнительными перемычками. После этого низ и боковые стенки зашиваются доступными материалами.

Если крышка будет открываться, а не сниматься, на краю одной их длинных плоскостей крепятся две дверные петли. Шурупы (гвозди) должны доходить до каркасного бруска.

Следующий шаг – монтаж утеплителя. Куски пенопласта вставляются между рамками основы. 1 кв. метр «пятерки» стоит 85 рублей. Заготовки должны монтироваться в каркас с минимальными зазорами. Неизбежные щели заделывают силиконом или монтажной пеной. Сделать эту работу необходимо обязательно, для исключения образования мостиков холода.

На состоящую из пенопласта внутреннюю поверхность крепят фольгированный утеплитель. Блестящая сторона обращена внутрь короба. Для фиксации можно использовать жидкие гвозди, тонкий слой монтажной пены или двусторонний скотча. Фольга отражает тепло и позволяет создать «эффект термоса». Чтобы блестящий слой не обдирался, перед укладкой овощей в ящик, стенку желательно защитить куском картона.

Для изготовления верхней части контейнера сбивают прямоугольник по размерам короба. Последующие операции аналогичны обивке и утеплению корпуса. Открывающаяся крышка соединяется с коробом вторым сегментом дверной петли. На места соприкосновения крышки и поверхности ящика приклеивают полосы поролона, применяемого для утепления окон.

Если крышка будет сниматься – на внутреннюю сторону наклеивают еще один сегмент пенопласта. Его размеры должны соответствовать внутреннему периметру контейнера.

Прочность конструкции позволяет использовать ящик как место для сидения. Сходство со стулом увеличится, если на крышку ларя положить кусок поролона и закрыть его отрезом обивочной ткани. Ткань крепится к крышке строительным степлером.

Читайте так же статью “Ящик на балкон“.

Ящик с обогревом

Хранение овощей на балконе переходит на следующий уровень, если применяется система обогрева.

Раньше, в самые лютые-прелютые зимы, чтобы мороз не проникал в погреба, применяли простой способ. В хранилище оставляли свечу, и температура никогда не опускалась ниже критической.

Чтобы защитить ящик для хранения овощей на балконе зимой от посягательств Деда Мороза, можно использовать простую лампочку накаливания мощностью 15 ватт. Недостатком является «захват» полезного объема хранилища.

Идеальный обогреватель – это инфракрасная пленка. Чтобы поместить ее в уже построенный погребок на балконе, надо подготовить тонкостенный фанерный ящик и прорезать паз для подводки электрического провода.

Обогревательная пленка укладывается на фанеру поверх утеплителя. На фольгу, по контуру, помещают несколько несоединенных между собой брусков толщиной 1,5 – 2 см. Они послужат основанием для установки ящика из тонкой фанеры. Его стенки должны отступать от утеплителя и образовывать воздушный зазор в 1 см.

Образовавшийся промежуток используется для прокладки электрического провода. В фанере высверливают многочисленные отверстия для циркуляции поступающего снизу теплого воздуха.

Такой погребок на балконе полностью обезопасит собранный урожай от самых больших морозов.

Стационарный погреб для хранения овощей

Его размещают между стенками, в дальнем конце лоджии. Чтобы не «цеплялся за ноги».

Работа начинается с разметки и монтажа каркаса из деревянных брусков толщиной 5 см.

Монтаж начинается с подготовки основания. (Из таких же брусков). Его роль состоит не только в выравнивании горизонтальной поверхности, но и создании воздушной подушки. Основание не должно выступать за периметр короба, так как впоследствии зашивается досками обшивки заподлицо.

В готовом каркасе досками (ДСП) закрываются низ и боковые стороны (кроме фасада). Лицевая стороны зашивается последней. Доски прибиваются снизу-вверх, чтобы скрыть пустоту основания. Нижняя часть корпуса крепится к платформе длинными шурупами, а к стенам дюбелями через металлические уголки.

Остальные операции аналогичны механизму создания мобильного погребка. Так же обстоит дело и с обогревом.

Стационарная конструкция позволяет создать условия для хранения овощей на балконе в большом объеме. Чтобы разделить виды хранящихся продуктов, можно использовать легкие фанерные перегородки.

Нюансы хранения овощей

Чтобы урожай долго не портился надо знать, как хранить овощи на балконе:

  1. Закладывайте на хранение только сухие плоды.
  2. Самые спелые выкладывайте сверху для употребления в первую очередь.
  3. Перепады температуры и влажности ускоряют порчу. Перед тем как открыть ларь в сильные морозы, пустите на балкон немного теплого воздуха из квартиры.
  4. Отбирайте продукты максимально быстро.
  5. Храните разные виды овощей отдельно.
  6. Своевременно удаляйте подгнившие.
  7. Избегайте яркого освещения.

Заключение

Создание погребка на балконе не только повысит Вашу самооценку, но и позволит длительное время питаться своими безопасными, экологичными, полезными для здоровья продуктами.

Источник: https://okna-dom.net/pogreb-na-balkone/

Теплый ящик для хранения овощей на балконе зимой своими руками — Интернет-магазин TP09.ru — теплые полы и системы обогрева

Ящик для зимнего хранения овощей на балконе

Зимой как никогда нужны витамины и микроэлементы. Можно принимать витаминно-минеральные комплексы, а можно запастись сезонными овощами и фруктами. Ведь всем известно, что употребление качественных овощей – залог хорошего самочувствия и настроения. Покупать зимой овощи в супермаркете не лучшее решение: они не только дорогие, но и не совсем полезны.

Жители частных домов могут хранить запасы на зиму в подвалах или кладовках. А что делать городским жителям? Ведь многоэтажки оборудованы лишь тех. этажами, не приспособленными для хранения овощей. Свободное пространство есть лишь на балконе или лоджии. Там и можно разметить ящик для хранения продуктов на балконе зимой, сделать который можно своими руками.

Хранение овощей на балконе своими руками: с чего начать?

1. Сначала следует определиться с размерами конструкции для хранения. Для этого нужно посмотреть, сколько свободного места Вы можете выделить под ящик для зимнего хранения овощей, и определиться, сколько килограмм овощей понадобиться на зиму.

2. Продумайте, каким будет ящик: высоким или низким, с крышкой или без, вертикальной или горизонтальной загрузки, сплошной или с полочками (добавив полочки Вы сможете сделать ящик для хранения моркови, картофеля, свеклы, сэкономив при этом немого места на балконе).

3. Определиться, из каких материалов Вы будете изготавливать ящик для хранения овощей зимой.

Можно выбрать бюджетный вариант – использовать в качестве основы старую тумбочку или детали ненужной кровати, а утеплить конструкцию неиспользуемым одеялом или пледом.

Если же у Вас нет старой мебели и одеяла, нужно отправляться в ближайший строительный магазин за листами фанеры, ДСП, брусками и утеплителем (поролоном, минеральной ватой или пенопластом).

4. Продумать подогрев ящика для хранения овощей. Этот вопрос требует обязательного решения, ведь овощи должны храниться при температуре не выше 5°C и не ниже 1°C. Даже на утепленном балконе суровой зимой сложно поддерживать такие условия.

В будущий обогреваемый ларь для хранения овощей на балконе в качестве нагревательного элемента можно установить лампу накаливания, электрогрелку или систему теплый пол. По соотношению цены, качества и безопасности оптимальным вариантом будет пленочный теплый пол.

Утепленный ящик для хранения овощей с подогревом теплым полом: плюсы

  • С помощью терморегулятора, который приобретается в комплекте с теплым полом, можно устанавливаться нужную температуру. Терморегулятор будет поддерживать ее автоматически.
  • У системы теплый пол низкое потребление электроэнергии, а это значит, что не стоит бояться увеличения счетов на оплату.
  • Влажность в ящике будет сохраняться на естественном уровне.
  • ИК-излучение по своему происхождению схоже с солнечным, поэтому оно благотворно сказывается на состоянии овощей.
  • Прослужит пленочный теплый пол как минимум 20 лет.
  • Специальные термоконтейнеры для хранения овощей на балконе зимой обойдутся Вам дороже, чем приобретение полосы пленочного теплого пола и терморегулятора.

Терморегуляторы в ящик для хранения овощей на балконе

Термостат MST-1Термостат MST-2

Изготовление ящика для овощей

Начинать работу следует с изготовления двух ящиков: внешнего и внутреннего. Обратите внимание, что внутренний короб по размеру будет меньше внешнего, ведь между ними еще нужно поместить утеплитель. Коробы сбивается из листов фанеры, ДВП или деталей старой мебели, если они есть. Уголками и брусками укрепляем место стыковки основания и стенок. Между двумя коробами кладем утеплитель.

Не стоит укладывать утеплитель слишком плотно, чтобы избежать теплопотери. Для того чтобы овощи долго оставались свежими, им необходим воздух, поэтому в крышке ящика нужно проделать пару отверстий. Кстати, крышка ящика должна состоять из трех слоев: ДВП, утеплитель и еще один лист ДВП. На пол в том месте, где будет стоять ящик, постелите линолеум. Это также поможет предотвратить потерю тепла.

Монтаж теплого пола в термоящике

Вмонтировать теплый пол в обогреваемый ящик для хранения овощей зимой своими руками несложно, даже в том случае, если Вы никогда этим не занимались. Достаточно лишь ознакомиться с инструкцией. Если размер основания термошкафа не совпадает с размером листа пленочного пола, можно разрезать его в специально отмеченных производителем местах.

Расстелите пленочный пол на дно ящика и соедините его с терморегулятором, который устанавливается снаружи ящика. Это крайне удобно, ведь для того чтобы проверить температуру внутри термоящика, не нужно будет его открывать. С помощью терморегулятора Вы установите нужную температуру, и устройство будет поддерживать ее в автоматическом режиме.

Далее Вам остается лишь подключить систему к сети и проверить исправность ее работы.

На этом изготовление ящика можно считать завершенным.

У вас остались вопросы?

Если Вы решили сделать овощные ящики для хранения на балконе своими руками, но у Вас возникли вопросы касательно системы теплого пола и терморегулятора, обратитесь к консультантам нашего магазина. Они предоставят всю интересующую Вас информацию и ответят на Ваши вопросы.

Связаться со специалистами можно по телефонам, которые найдете в шапке сайта, по электронной почте или посредством онлайн-консультанта.

Tp09.ru©

Источник: https://tp09.ru/articles/obogrevaemyy_yashchik_dlya_ovoshchey_svoimi_rukami/

В каких условиях зимой допустимо хранение овощей на балконе?

Ящик для зимнего хранения овощей на балконе

Традиционные зимние овощи – это свекла, морковь, лук, чеснок и картофель. Устроив ящик для хранения овощей на балконе, вы сможете наслаждаться свежими корнеплодами всю зиму.

Они долго лежат, сохраняя в себе витамины и минералы. Зима – пора непредсказуемая, но без морозов она проходит крайне редко.

Существуют способы, которые помогут сохранить овощи на лоджии, даже если за окном лютый холод.

Если вы живете с незастекленным балконом, можете сразу отказаться от попыток обустроить его для хранения овощей. При понижении температуры хотя бы до -1 °C картофель приходит в негодность – он приобретает сладковатый привкус и становится мягким на ощупь. Если вы позаботились о теплоте дома и ваш балкон застеклен, можете планировать обустройство специального ящика для хранения корнеплодов.

Нельзя точно вычислить разницу температуры снаружи и внутри лоджии, так как коэффициент зависит от множества факторов:

  • качество окон (наилучшей теплоизоляцией могут похвастаться пластиковые окна);
  • толщина стеклопакета;
  • площадь стеклопакета;
  • размер лоджии;
  • температура внутри квартиры и т. д.

Условия хранения овощей и некоторых фруктов

Чтобы решить, можно ли хранить овощи и даже некоторые фрукты зимой на балконе, поставьте там градусник и последите за температурой. Сравните результаты с таблицей ниже.

Название продуктаТемпература хранения
КартофельОт +2 до +3 °C
Морковь, свекла, репаОт 0 до +2 °C
ЧеснокОт -1 до +3 °C
ЛукОт 0 до +1 °C
КапустаОт -1 до +2 °C
ГрушиОт -1 до +5 °C
ЯблокиОт +1 до +2 °C

Если отметка термометра часто опускается ниже 0 °C , стоит подумать об устройстве специального ящика для хранения продуктов  зимой. Его можно сделать самостоятельно, обойдясь без крупных затрат. Достаточно приложить немного физических и умственных усилий.

Для хранения овощей можно использовать:

  • термошкаф;
  • гибкий погребок;
  • пластиковый ящик;
  • деревянный ящик с прослойкой из опилок;
  • самодельный ящик с обогревом;
  • старый холодильник.

Термошкаф

Это вариант покупного приспособления для сохранения урожая зимой. Стоит он немало, но цена его оправдана, так как он избавляет хозяина квартиры от лишних хлопот и риска остаться без зимних запасов. Шкафы бывают любого размера (индивидуально для каждой лоджии). Они работают от сети, поэтому стоит позаботиться об электрической проводке на балконе.

Термошкаф не только самостоятельно регулирует температуру, он оснащен системой вентиляции. Вам не нужно будет постоянно проветривать мешки с корнеплодами. Риск того, что продукты испортятся, значительно понижается. Температура в контейнере обычно колеблется от +2 до +7 °C, что препятствует гниению плодов.

Гибкий погребок

«Балконный погребок» — бюджетная версия термошкафа. Внешне он похож на большой рюкзак, в сложенном виде легкий и компактный. Он сделан из трехслойной влагозащитной ткани и синтепона, оснащен датчиком терморегуляции и тоже работает от электрической сети. Его достоинства:

  • летом можно сложить и спрятать на полку, чтобы он не загромождал половину лоджии;
  • он «тянет» не больше электричества, чем обычная лампочка.

Пластиковый ящик

Хранение овощей в пластиковых ящиках – метод для тех, кому лень заниматься устройством более серьезной конструкции. Однако если климат в вашем регионе не слишком суровый, можете использовать такие контейнеры.

Их нужно установить не на пол, а на стеллажи, чтобы они были в 15 см от пола и стен. Овощи должны проветриваться. Уложенные мешки с картофелем или другими овощами нужно пересыпать опилками.

Если температура на балконе опускается ниже 0 °C, утеплите ящики одеялами, старыми куртками или пенопластом.

Деревянный ящик с прослойкой из опилок

Для изготовления такого контейнера не нужно особых умений. Все, что вам понадобится, – это два ящика разного размера и мешок опилок. Один ящик должен быть больше, второй поменьше.

На дно большого деревянного контейнера укладывается лист плотного картона или ткани и засыпается слой древесной стружки в 10 см.

Сверху на опилки устанавливается меньший по размеру ящик и отверстия между боковыми стенками плотной засыпаются опилками (расстояние между стенками обоих ящиков должно быть не менее 10 см).

Совет

Картофель можно хранить в одном отделе со свеклой: она отлично впитывает лишнюю влагу.

Овощи должны быть обязательно накрыты крышкой во время хранения. Если лоджия не утеплена и на ней часто минусовая температура, ящик стоит накрывать утепляющими материалами. Однако специалисты утверждают, что такое оборудование способно сохранить урожай зимой даже при температуре -15 °C.

Рекомендуем:   Как хранить морковь в холодильнике: полезные советы и лайфхаки

Самодельный ящик с обогревом

Такое изобретение необходимо людям с неутепленной лоджией, на которой часто лютуют морозы. Его изготовление требует определенных усилий и смекалки. Обогрев можно обустроить двумя способами: феном с маленькой мощностью или лампами 40 Вт. Фен будет включаться автоматически, обогревая содержимое ящика и одновременно вентилируя воздух.

Из деревянных брусьев нужно изготовить каркас необходимого объема. На стенки прикрепите листы фанеры и не забудьте об отверстии для трубы, через которую будет идти теплый воздух от фена. Изнутри обшейте стенки утепляющим фольгированным материалом. В вырезанное отверстие вставьте трубу и сделайте в ней дырочки, чтобы воздух в ящике распространялся равномерно.

Второй вариант – прикрепить внутри ящика жестяную трубу и внутрь нее поместить лампу накаливания. Тепла одной лампочки хватит для поддержания необходимой температуры внутри контейнера даже в мороз.

Старый холодильник

Если вам лень мастерить самодельные шкафы, а на покупку «погребков» нет средств, можно использовать старый советский холодильник (если позволяет размер лоджии и самого холодильника).

Поместите его на полу дверкой вверх, превратив в «сундук». Он сможет уберечь урожай от заморозков.

Однако не забывайте периодически проветривать картошку или лук, потому что внутри холодильника будет собираться конденсат.

Зная условия хранения овощей на балконе и все возможные способы укрыть их от мороза, можно сохранить урожай до весны. Наиболее удобными считаются гибкий погребок и термошкаф. Но если у вас нет возможности приобрести такое приспособление, можете соорудить самодельный деревянный шкаф, который принесет вам много пользы и поможет здорово сэкономить.

Источник: https://mschistota.ru/storage/xranenie-ovoshhej-na-balkone-zimoj.html

Слесарю
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: